“以往我們傳統的淀粉生產加多少漿、放多少水都是憑經驗操作，目前我們新設備都安裝了流量表，所有生產工藝標準都有數據控制。現在不僅我們的車間看起來高端、大氣、上檔次，而且我們的淀粉白度還提高了2個百分點，產品質量也上了一個大臺階。”商都料理公司老職工王建松說。

商都料理公司歷時4個月改造了淀粉現代化車間，引入新設備，于2015年1月正式投產。新式銼磨機替代老式粉碎機，臥螺式離心機替代人工自然分離，讓淀粉的分離時間縮短了40%。引入自動供料設備，實現自動供料、定秤、裝袋、運輸，減輕了工人勞動強度。不銹鋼泡料罐、反應罐徹底改變了傳統淀粉使用水泥槽的現狀，不僅減少了占地空間，而且避免了槽壁腐蝕造成的雜質、異物混入等質量風險。